Das Catering im DOCK² kommt demnächst von der KAISERSCHOTE

2. August 2021

Erneut hat die KAISERSCHOTE Feinkost Catering eine Premium-Location davon überzeugen können, dass sie in dem Kölner Eventcaterer den richtigen Partner gefunden hat. Seit kurzem gehört das Unternehmen zum Partner-Netzwerk des DOCK² im Köln-Mühlheimer Hafen. Damit hat die KAISERSCHOTE nach der Motorworld im Jahr 2020 innerhalb eines Jahres die zweite Eventlocation in der Domstadt für ihr Konzept gewinnen können.

„THE NEW YORKER | DOCK.ONE” wurde erst kürzlich zu DOCK². Light Event Veranstaltungstechnik aus Köln übernahm die Veranstaltungsstätte im Juni 2021 und startet in den Räumen nun mit einem neuen Konzept als Hybrid-Location für Präsentationen, Meetings, Tagungen, Kongresse, Fernsehsendungen, Werbefilme, kleine Messeveranstaltungen sowie andere Streaming-Formate.

Dafür bietet die Eventlocation ein großzügiges Raumangebot mit einer 900 Quadratmeter großen Außenfläche, rund 1.100 Quadratmetern Nutzfläche und einer 200 Quadratmeter großen Lounge- Empore mit angeschlossenem Barbereich und freiem Blick über die gesamte Halle. Die größtenteils säulenfreie Nutzfläche im DOCK² ist bereits mit hochwertiger Streaming- und Medientechnik ausgestattet. Dazu zählen rollbare LED-Großbildwände und Screens mit Highend-Auflösung.

Das passende Catering liefert die KAISERSCHOTE. Beide Partner kennen sich schon seit geraumer Zeit. Die KAISERSCHOTE unterhielt bereits zum DOCK.ONE eine Geschäftsbeziehung und ist mit dieser Location durch die rund 100 Live-Veranstaltungen ausgesprochen vertraut, die die KAISERSCHOTE in der jetzt umbenannten Eventlocation kulinarisch begleiten durfte.

Basis für das künftige Hybrid-Catering im DOCK² ist das bereits mit dem BrandEx Award 2021 prämierte Konzept des Kölner Event-Caterers. Die eingeweckten Gerichte sind neu gedacht, unkompliziert im Handling und durch ihre lange Haltbarkeit nicht nur in Deutschland, sondern sogar EU-weit zu versenden.

Im Ergebnis entstand ein individuelles Event-Catering mit identischen Menüoptionen für Präsenz- und zugeschaltete Gäste. Teilnehmer im Live-Stream bekommen die Genussbox „ready to eat“ per Kurier, Gäste in der Location in recyclebaren Einzelverpackungen. Ein individualisiertes Themencatering als kulinarische Begleitung des jeweiligen Kundenmottos entwickelt die KAISERSCHOTE sowohl für die Live-Veranstaltung als auch für die Teilnehmer an den Screens.